ais krim goreng jom2...
cam ni la ye cara2 nk wat...first of oll sdia bhn2 nk bt dlu....weeee~!!!!!!!!
Bahan-bahan tuk 5 orang jew ek......
- 5 scoop aiskrim vanila
- 1 biji telur
- 1 cawan conflakes
- 1 cawan chopped walnuts
- minyak untuk menggoreng
- sirap coklat secukupnya
Cara-cara nyer....
-
Scoop aiskrim yg saya guna seperti gambar disebelah
-
Masukkan 1 scoop aiskrim ke dalam plastic wrap. Bungkus biar jadi bentuk bola. Simpan dalam freezer sekurang-kurangnya 2 jam.
-
Campurkan conflakes dan walnuts ke dalam mangkuk. Kemudian masukkan ke dalam beg plastik. Ramas-ramaskan conflakes biar hancur.
-
Keluarkan aiskrim dari freezer dan buka plastic wrap. Masukkan aiskrim
ke dalam beg plastik tadi. Goncang-goncang biarkan aiskrim bersalut dgn
conflakes dan walnuts . Keluarkan aiskrim dari beg plastik. Simpan
semula ke dalam freezer selama 30 minit atau lebih.
-
Pukul telur dengan pemukul telur. Masukkan aiskrim ke dalam telur.
Kemudian masukkan pula ke dalam beg plastik conflakes dan walnuts.
Goncang biarkan keseluruhan aiskrim bersalut. Buat satu persatu sampai
habis. Masukkan semula ke dalam freezer. Biarkan 1 jam atau lebih. Kalau
nak salutan(coating) tu tebal boleh ulang langkah ni sekali lagi.
-
Panaskan minyak. Goreng aiskrim selama lebih kurang 30 saat. Angkat dan
bolehlah terus makan. Kalau suka bolehlah letakkan sirap coklat di
atasnya.
-
** Minyak yg diguna untuk menggoreng biarlah betul-betul panas atau 200 degree.
No comments:
Post a Comment